Putri Salju Keju

Bahan-Bahan:

• 3 butir kuning telur
• 1/4 sdt garam
• 200 gram tepung terigu
• 200 gram mentega
• 125 gram keju parut
• 200 gram tepung maizena
• gula halus secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan juga mentega sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dan maizena perlahan-lahan sambil diaduk sampai tercampur rata.
3. Tambahkan keju parut dan garam.
4. Aduk terus sampai dirasa adonan kalis dan bisa dibentuk.
5. Bentuk adonan sesuai selera dengan cetakan.
6. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega agar tidak lengket.
7. Tata adonan yang sudah dibentuk di atas loyang.
8. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat celcius.
9. Panggang kue dalam oven selama 15 menit.
10. Angkat dan taburi dengan gula halus.
11. Tata dalam toples saji.