Bakwan Tempe

Bahan:

• 150 gram tempe, potong kotak-kotak kecil
• 40 gram wortel, potong korek api
• 30 gram kol, potong halus
• 1 batang daun bawang, potong halus
• 75 gram tepung terigu 
• 200 ml air 
• 1 butir telur 
• Minyak goreng

Bahan Bumbu Halus:

• 4 butir bawang merah 
• 2 siung bawang putih 
• 1/2 sdt ketumbar 
• 2 butir kemiri, sangrai
• 1/2 sdt garam 
• 1/8 sdt merica 
• 1/8 sdt gula pasir 

Cara Membuat:

1. Aduk rata semua bahan.
2. Cetak dengan sendok dan masukkan ke dalam minyak yang telah dipanaskan.
3. Goreng hingga matang dan kuning kecoklatan. Sajikan.