Es Buah + Susu

Bahan

• 2 buah alpukat (ambil dagingnya potong dadu kecil-kecil sesuai selera)
• 10 buah strawberry segar (belah 2 atau 4 sesuai selera)
• 150 gram buah melon (iris bulat-bulat)
• 150 gram buah nanas (iris bulat-bulat)
• 10 buah kelengkeng (ambil isinya belah dua)
• Sirup jeruk (secukupnya)
• 100 gram gula putih 
• 4 gelas air putih 
• Es batu (serut)
• Susu (kental manis putih/cokelat, sesuai selera)

Cara Membuat

• Panaskan air dalam sebuah panci, masukkan gula ia larut. Angkat air dan biarkan dingin lalu masukkan buah strawberry, buah melon, buah nanas dan buah kelengkeng.
• Masukkan sirup jeruk sesuai selera hingga warnanya menjadi cantik. 
• Selanjutnya, siapkan gelas saji dan masukkan buah yang telah tercampur ini ke dalamnya. 
• Tambahkan es batu di atasnya. 
• Untuk memperlezat dan mempermanis es campur buah, tambahkan susu kental manis di atasnya. 
• Es campur buah yang berpadu dengan kelembutan susu siap untuk disajikan menjadi takjil berbuka puasa.