Ikan Bakar

Bahan:

• 2 ekor ikan bawal ukuran sedang, bersihkan
• 2 sdt garam
• 4 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt lada bubuk
• 2 sdm margarin
• 6 sdm kecap manis

Cara Membuat:

1. Bersihkan ikan, cuci dan belah.
2. Bumbui ikan dengan garam, lada, dan air jeruk nipis.
3. Diamkan selama 10 menit.
4. Panaskan panggangan dan olesi dengan margarin.
5. Bakar ikan selama 10 menit.
6. Setelah hampir matang olesi dengan kecap dan bakar sebentar.
7. Lakukan hal yang sama dengan sisi satunya.