Ayam Goreng

Bahan-Bahan

• 10 sayap ayam
• 2 sdt garam
• minyak goreng
• merica bubuk
• jintan bubuk
• daun bawang sebagai hiasan

Cara Membuat

1. Buat irisan di permukaan sayap ayam, taburi garam, simpan dalam kulkas semalam.
2. Cuci daging ayam dengan air keran yang mengalir hingga bersih.
3. Panaskan minyak di penggorengan, goreng ayam hingga berwarna cokelat keemasan.
4. Jangan terlalu sering dibolak-balik agar matangnya bisa lebih merata.
5. Sesekali taburi dengan merica bubuk dan jintan bubuk. 
6. Setelah matang bisa disajikan dengan taburan potongan daun bawang.