Bahan-Bahan
- 350 gram tahu
- 125 gram tepung maizena
- garam secukupnya
Bahan Saus
- 125 cc mayonnaise
- 1 sdm kecap
- 1/2 sdt minyak wijen
Cara Membuat
1. Potong tahu memanjang dengan tebal sekitar 1,5 cm.
2. Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang.
3. Balut tahu yang sudah digoreng setengah matang dengan tepung maizena.
4. Goreng lagi hingga matang sempurna.
5. Angkat, taburi dengan garam secukupnya.
6. Untuk membuat saus, campur semua bahan hingga tercampur rata.
7. Stik tahu renyah dan gurih siap dinikmati dengan saus.
No comments:
Post a Comment