Ayam Panggang Parmesan

Bahan : (untuk 5 porsi)

• 5 potong dada ayam tanpa tulang
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 mangkuk tepung panir atau tepung roti
• 1 sendok teh daun basil kering
• 1/2 sdt lada hitam
• 3 sendok makan keju parmesan yang sudah diparut
• garam secukupnya

Cara memasak:

1. Panasakan oven terlebih dulu dengan suhu 175 derajat Celcius. Siapkan loyang dan lapisi dengan alumunium foil atau minyak
2. Campur minyak zaitun, garam dan bawang putih. Dalam wadah lain, campur tepung panir dengan keju parmesan, lada hitam, dan daun basil. 
3. Celup ayam ke dalam campuran minyak bawang dan guling-gulingkan di dalam tepung roti. Tata di loyang dan siap masukkan oven.
4. Panggang kurang lebih 30 menit lamanya. Siap sajikan.