Cake Oat Kismis

Bahan:

• 250 gram (2 1/2 cangkir) oat
• 100 gram (1/2 cangkir) gula
• 100 gram (2/3 cup) kismis
• 40 gram (1/4 sampai 1/3 cup) kacang (bebas)
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• 1/2 sendok teh garam
• 2 telur 
• 1 buah apel, dikupas dan diiris tipis, atau diparut
• 800 ml (3 1/3 cangkir) susu
• vanili

Cara membuat:

1. Olesi loyang (20x20 cm) dengan mentega atau minyak.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan oat, gula, kismis, kacang cincang, kayu manis dan garam.
3. Tambahkan telur, parutan apel (jika diiris ditambahkan kemudian), susu, dan vanili, aduk di setiap penambahan bahan.
4. Tuang ke dalam loyang dan gunakan sendok untuk meratakannya. Jika menggunakan irisan apel, atur irisannya  di atas.
5. Jika memungkinkan, dinginkan selama beberapa jam atau semalam.
6. Panaskan oven sampai 180 ° C, dan panggang selama 45 sampai 55 menit.
7. Dinginkan sebentar, sajikan.