Tahu Popcorn

Bahan-Bahan

• 250 gram tahu putih organik

Untuk Adonan Tepung

• 35 gram tepung terigu serba guna
• 20 gram cornmeal (tepung jagung)
• 180 cc air
• 2 sdm nutritional yeast (ragi yang umumnya dipakai dalam resep vegetarian, pengganti rasa keju)
• 1 sdm grain mustard
• 1 sdt paprika
• 1 sdt bubuk bawang putih
• 1 sdt bubuk bawang bombay
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt lada hitam
• minyak goreng

Cara Membuat

• Potong tahu berbentuk dadu
• Masukkan semua bahan adonan tepung, aduk rata.
• Masukkan potongan tahu dalam adonan tepung.
• Panaskan minyak di penggorengan.
• Goreng tahu hingga matang.