Kentang Keju Creamy

Bahan:

• 8 buah kentang besar (kupas dan iris)
• 14 iris keju cheddar
• 1/2 cangkir tepung terigu
• Garam dan merica secukupnya
• 1 cangkir susu skim

Langkah:

1. Panaskan oven hingga 175 derajat celcius
2. Ambil wadah yang bisa dimasukkan ke dalam oven kemudian lapisi atas kentang dengan keju, kemudian sedikit tepung, garam, dan merica
3. Selanjutnya tutup dengan kentang kemudian ulangi hingga semua bahan habis
4. Tuangkan susu ke dalam wadah dan tutup dengan lapisan aluminium foil
5. Panggang dalam oven sampai kentang lunak, kurang lebih 45 menit
6. Buka foil kemudian masukkan kembali ke oven, panggang hingga keju terlihat menggelembung dan berwarna kecokelatan