26.12.16

Mini Corn Dogs



Bahan-Bahan
  • 5 buah sosis, potong jadi dua
  • 120 gram cornmeal (tepung jagung)
  • 120 gram tepung terigu
  • 2 sdm gula
  • 2 sdt baking powder
  • 1/8 sdt garam
  • 1 butir telur ayam
  • 100 cc susu

Cara Membuat
1. Siapkan mangkuk, campur rata cornmeal, tepung terigu, gula, baking powder, dan garam.
2. Di mangkuk terpisah, kocok telur dan susu. Tuangkan ke adonan kering.
3. Tusuk sosis dengan lidi atau batang bambu.
4. Celupkan sosis ke adonan yang sudah dibuat tadi.
5. Panaskan minyak, goreng mini corn dogs hingga matang.

No comments:

Post a Comment