26.12.16

Nasi Goreng Mercon

Bahan:


  • 1 piring nasi putih, sebaiknya nasi tidak lembek
  • 1 butir telur, kocok lepas, buat orak-arik
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 2 siung bawang merah, haluskan
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdm kecap manis
  • 10 cabai rawit, iris kasar serong
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan nasi dan telur orak-arik, aduk rata.
  3. Masukkan  daun bawang, aduk rata kembali.
  4. Tambahkan garam, merica, kecap asin, dan cabai rawit. Aduk hingga rata dan matang.
  5. Angkat nasi dan sajikan.

No comments:

Post a Comment