29.6.15

Kentang Lapis Mentega


Bahan:


  • 2 buah kentang besar atau sesuai dengan selera Anda
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok teh garam
  • 4 sendok makan mentega
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

  • Kupas kentang kemudian potong dadu
  • Masukkan kentang ke dalam panci besar kemudian tambahkan air hingga menutupi kentang
  • Tambahkan minyak zaitun dan garam
  • Didihkan kentang tetapi gunakan api kecil agar kentang benar-benar matang
  • Sekitar 15 menit cobalah untuk menusuk kentang dengan garpu apakah sudah empuk
  • Buang air sisa rebusan
  • Tambahkan mentega, garam dan merica kemudian aduk hingga merata
  • Sajikan saat masih hangat
  • Selamat mencoba.

No comments:

Post a Comment