Bubur Frutila

Bahan Dasar:

• 50 g tepung beras
• 100 g gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 700 ml susu cair

Bahan Topping:

• 150 g stroberi, dipotong menjadi 4
• 150 g melon, dipotong dadu
• 350 g es batu
• 4 sdm susu kental manis

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung beras, gula pasir, garam dan susu cair, masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan hingga dingin.
2. Setelah dingin, ambil bubur dan tuangkan dalam gelas saji. 
3. Tambahkan es batu dan potongan buah. 
4. Tuangkan susu kental manis di atasnya, sesuai selera. Sajikan.