
Bahan Sushi
- 100 gram beras yang pulen
- 50 gram beras ketan
- 4 lembar nori
- 4 buah sosis
- 8 buah stik kentang
- 4 buah nugget
- 3 butir telur ayam yang sudah didadar
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 3 sdm air matang
- cuka secukupnya
- Kecap asin
- Mayones
- Wasabi
Cara Membuat Sushi
- Buat isiannya terlebih dahulu, rebus wortel sampai matang, Telur yang sudah didadar dipotong memanjang, nuget, stik kentang dan sosis digoreng.
- Aron nasi sebentar kemudian kukus sampai matang.
- Campurkan larutan gula, garam, cuka dan tiga sendok makan air matang kedalam nasi yang telah dikukus. Sebaiknya cicipi dahulu, agar dapat rasa yang diinginkan.
- Siapkan satu lembar nori dan tambahkan nasi diatasnya. Ratakan nasinya sampai ketebalannya kira-kira 0,5 cm. Usahakan nasinya tidak menutupi seluruh permukaan nori, agar mudah saat menggulungnya.
- Setelah itu tambahkan sosis, telur dadar, stik kentang, wortel dan bahan isian lainnya di atas nasi. Letakkan dengan rapi
- Kemudian gulung dengan hati-hati, sambil sedikit ditekan agar padat dan berbentuk bagus..
- Lalu potong dan siap disajikan dengan kecap asin, mayones dan wasabi.

No comments:
Post a Comment